{"id":3354,"date":"2023-12-12T06:51:48","date_gmt":"2023-12-12T05:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/?p=3354"},"modified":"2023-12-12T06:51:48","modified_gmt":"2023-12-12T05:51:48","slug":"supply-chain-management-la-gestione-delle-catene-logistiche-ed-i-modelli-di-valutazione-di-performance-aziendali-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/supply-chain-management-la-gestione-delle-catene-logistiche-ed-i-modelli-di-valutazione-di-performance-aziendali-2\/","title":{"rendered":"Supply Chain Management: la gestione delle catene logistiche ed i modelli di valutazione di performance aziendali"},"content":{"rendered":"<p><em>Corso dottorale<br \/>\n<\/em>1\u00b0 semestre<\/p>\n<p>Docenti Gianfranco Fancello e Massimiliano Manca (Farming Logistics Consulting)<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Corso dottorale<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Docente<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gianfranco Fancello, DICAAR, Universit\u00e0 degli Studi di Cagliari<\/li>\n<li>Massimiliano Manca, Farming Logistics Consulting<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ore: <\/strong>12<\/p>\n<p><strong>Data d\u2019inizio: <\/strong>18 gennaio 2023<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3355 size-full\" src=\"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2023\/12\/Fancello-corso-2024.png\" alt=\"\" width=\"432\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2023\/12\/Fancello-corso-2024.png 432w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2023\/12\/Fancello-corso-2024-203x300.png 203w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2023\/12\/Fancello-corso-2024-300x444.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 432px) 100vw, 432px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Sunto del corso<\/strong><\/h3>\n<p>Il corso riguarder\u00e0 l&#8217;analisi delle supply chain e dell\u2019organizzazione aziendale, con un approfondimento sulle tecniche di valutazione delle performance finalizzate a raggiungere un incremento di valore dei prodotti aziendali e delle attivit\u00e0 svolte. Saranno anche approfonditi i temi relativi al miglioramento delle attivit\u00e0 operative di un\u2019azienda, all\u2019efficientamento dei processi e la contrazione dei costi, alla gestione del personale, in tutto finalizzato a perseguire la soddisfazione del cliente.<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo \u00e8 quello di fornire allo studente gli elementi base di natura gestionale per l\u2019organizzazione di Supply Chain aziendali in forma efficace ed efficiente, allargando cos\u00ec il perimetro di conoscenze e di competenze degli ingegneri ed architetti verso tematiche pi\u00f9 gestionali ed aziendali, al passo con quanto oggi richiesto dal mercato del lavoro.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Descrizione estesa <\/strong><\/h3>\n<p>Il trasporto delle merci \u00e8 uno degli elementi essenziali e fondamentali che governano l&#8217;economia del mondo e lo sviluppo dei diversi paesi: per comprenderne pienamente la sua importanza \u00e8 necessario analizzarlo attraverso un approccio sistemico che esamina, in maniera coordinata, i mezzi necessari per il trasporto, le infrastrutture sui quali tali mezzi si muovono ed i sistemi di gestione che li governano.<\/p>\n<p>Compito dell&#8217;ingegneria civile e dell&#8217;architettura \u00e8 quello di analizzare il sistema nel suo complesso anche se, spesso ci si limita solo, non avendo competenze trasversali, ad una progettazione e governo delle sole infrastrutture, trascurando gli altri due elementi.<\/p>\n<p>Questo corso intende porre l&#8217;attenzione sull&#8217;approccio integrato di analisi delle catene logistiche e della loro gestione, al fine di evidenziarne la complessit\u00e0 e di favorire la conoscenza del fenomeno affinch\u00e9 ingegneri civili ed architetti possano affrontarle al meglio. Esso rappresenta un vero e proprio <em>trait d&#8217;union<\/em> tra temi tipici dell&#8217;ingegneria gestionale e quelli tradizionali della ingegneria civile ed architettura.<\/p>\n<p>Per la frequenza non \u00e8 necessario alcuna conoscenza pregressa, n\u00e9 basi specifiche di natura tecnica o teorica: \u00e8 viceversa richiesta una visione ampia nell&#8217;approccio ai problemi, una capacit\u00e0 di affrontare le tematiche in maniera trasversale ed una disposizione verso tematiche nuove non affrontate nei precedenti percorsi di studi.<\/p>\n<p>Il corso rivolto ai dottorandi ma anche a laureati che operano all&#8217;interno degli enti e delle aziende al fine di creare, all&#8217;interno dei quattro moduli, un giusto mix di competenze e conoscenze. Le lezioni saranno in forma seminariale, quindi \u00e8 gradita la partecipazione attiva nelle fasi laboratoriali e di dibattito che permeano il corso.<\/p>\n<p>Nel 3\u00b0 modulo verr\u00e0 proposto agli studenti l\u2019uso di specifici software e\/o fogli di calcolo per l\u2019applicazione delle tecniche di valutazione e di Problem Solving.<\/p>\n<p>La frequenza a tutti e quattro i moduli non \u00e8 obbligatoria ma \u00e8 consigliata per una migliore comprensione degli argomenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Programma<\/strong><\/h3>\n<p>Il corso sar\u00e0 suddiviso in 4 moduli da 3 ore cadauno, cos\u00ec ripartiti:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"116\">&nbsp;<\/td>\n<td width=\"102\"><strong>data<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\"><strong>orario<\/strong><\/td>\n<td width=\"160\"><strong>argomenti<\/strong><\/td>\n<td width=\"152\"><strong>docenti<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"116\">1\u00b0 modulo:<\/td>\n<td width=\"102\">15 gennaio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aula R<\/td>\n<td width=\"160\">Inquadramento delle supply chain, descrizione del loro funzionamento ed identificazione dei soggetti coinvolti;<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"116\">2\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">25 gennaio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aula R<\/td>\n<td width=\"160\">Specificazione dei costi aziendali, delle modalit\u00e0 di valutazione ed identificazione dei modelli di gestione organizzativa (KPIs);<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"116\">3\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">1 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aula R<\/td>\n<td width=\"160\">Cenni sulle tecniche di valutazione di performance aziendale (Data Envelopment Analysis) e su metodi di Problem Solving (Six Sigma);<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"116\">4\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">8 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aula R<\/td>\n<td width=\"160\">Esempi pratici di Supply Chain aziendali e di applicazione di tali tecniche a casi concreti.<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Contatti<\/strong><\/h3>\n<p>Gianfranco Fancello <a href=\"mailto:fancello@unica.it\">fancello@unica.it<\/a>, tel. 070 6755274<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Modalit\u00e0 di iscrizione<\/strong><\/h3>\n<p>Invio mail al docente.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Materiali messi a disposizione<\/strong><\/h3>\n<p>Slide e contenuti delle lezioni<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Bibliografia e riferimenti Web<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/supplychaindigital.com\">https:\/\/supplychaindigital.com<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/itsupplychain.com\">https:\/\/itsupplychain.com<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.supplychain247.com\">https:\/\/www.supplychain247.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corso dottorale 1\u00b0 semestre Docenti Gianfranco Fancello e Massimiliano Manca (Farming Logistics 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