{"id":2860,"date":"2022-11-03T18:38:44","date_gmt":"2022-11-03T17:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/?p=2860"},"modified":"2023-01-19T00:08:30","modified_gmt":"2023-01-18T23:08:30","slug":"supply-chain-management-la-gestione-delle-catene-logistiche-ed-i-modelli-di-valutazione-di-performance-aziendali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/supply-chain-management-la-gestione-delle-catene-logistiche-ed-i-modelli-di-valutazione-di-performance-aziendali\/","title":{"rendered":"Supply Chain Management: la gestione delle catene logistiche ed i modelli di valutazione di performance aziendali"},"content":{"rendered":"<p><em>Corso<\/em><br \/>\n1\u00b0 semestre<\/p>\n<p>Docenti Gianfranco Fancello (DICAAR) e Massimiliano Manca (Farming Logistics Consulting)<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Corso<\/em><\/strong><br \/>\n<strong>1\u00b0 semestre<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Docenti<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gianfranco Fancello, DICAAR, Universit\u00e0 degli Studi di Cagliari<\/li>\n<li>Massimiliano Manca, Farming Logistics Consulting<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ore: <\/strong>20<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Data d\u2019inizio: <\/strong>2 febbraio 2023<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2861 size-full alignleft\" src=\"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023.jpg\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"241\" srcset=\"https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023.jpg 241w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023-96x96.jpg 96w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023-24x24.jpg 24w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023-36x36.jpg 36w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023-48x48.jpg 48w, https:\/\/dottorati.unica.it\/dotticar\/files\/2022\/11\/Fancello-corso-2023-64x64.jpg 64w\" sizes=\"auto, (max-width: 241px) 100vw, 241px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Sunto del corso<\/strong><\/p>\n<p>Il corso riguarder\u00e0 l&#8217;analisi delle supply chain e dell\u2019organizzazione aziendale, con un approfondimento sulle tecniche di valutazione delle performance finalizzate a raggiungere un incremento di valore dei prodotti aziendali e delle attivit\u00e0 svolte. Saranno anche approfonditi i temi relativi al miglioramento delle attivit\u00e0 operative di un\u2019azienda, all\u2019efficientamento dei processi e la contrazione dei costi, alla gestione del personale, in tutto finalizzato a perseguire la soddisfazione del cliente.<\/p>\n<p>L\u2019obiettivo \u00e8 quello di fornire allo studente gli elementi base per la gestione di Supply Chain aziendali in forma efficace ed efficiente, allargando cos\u00ec il perimetro di conoscenze e di competenze degli ingegneri ed architetti verso tematiche pi\u00f9 gestionali ed aziendali, al passo con quanto oggi richiesto dal mercato del lavoro.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Descrizione estesa <\/strong><\/h3>\n<p>Il corso sar\u00e0 suddiviso in 4 moduli da 3 ore cadauno, cos\u00ec ripartiti:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"142\"><\/td>\n<td width=\"102\"><strong>data<\/strong><\/td>\n<td width=\"85\"><strong>orario<\/strong><\/td>\n<td width=\"160\"><strong>argomenti<\/strong><\/td>\n<td width=\"152\"><strong>docenti<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"142\">1\u00b0 modulo:<\/td>\n<td width=\"102\">2 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/td>\n<td width=\"160\">Inquadramento delle supply chain, descrizione del loro funzionamento ed identificazione dei soggetti coinvolti;<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"142\">2\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">3 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/td>\n<td width=\"160\">Specificazione dei costi aziendali, delle modalit\u00e0 di valutazione ed identificazione dei modelli di gestione organizzativa (KPIs);<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"142\">3\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">7 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/td>\n<td width=\"160\">Cenni sulle tecniche di valutazione di performance aziendale (Data Envelopment Analysis) e su metodi di Problem Solving (Six Sigma);<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"142\">4\u00b0 modulo<\/td>\n<td width=\"102\">8 febbraio<\/td>\n<td width=\"85\">9,30-12,30<\/td>\n<td width=\"160\">Esempi pratici di Supply Chain aziendali e di applicazione di tali tecniche a casi concreti.<\/td>\n<td width=\"152\">Gianfranco Fancello<\/p>\n<p>Massimiliano Manca<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Non si richiedono particolari conoscenze pregresse o requisiti tecnici particolari.<\/p>\n<p>Nel 3\u00b0 modulo verr\u00e0 proposto agli studenti l\u2019uso di specifici software e\/o fogli di calcolo per l\u2019applicazione delle tecniche di valutazione e di Problem Solving.<\/p>\n<p>La frequenza a tutti e quattro i moduli non \u00e8 obbligatoria ma \u00e8 consigliata per una migliore comprensione degli argomenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Il corso si terr\u00e0 in presenza nell\u2019aula ex M del padiglione centrale.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Contatti<\/strong><\/h3>\n<p>Gianfranco Fancello<\/p>\n<p><a href=\"mailto:fancello@unica.it\">fancello@unica.it<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 tel. 070 6755274<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Modalit\u00e0 di iscrizione<\/strong><\/h3>\n<p>Non \u00e8 necessario effettuare un&#8217;iscrizione, \u00e8 sufficiente presentarsi in aula il primo giorno di lezione.<\/p>\n<p>Il corso si terr\u00e0 in presenza nell\u2019aula ex M del padiglione centrale.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h3><strong>\u00a0<\/strong><strong>Materiali messi a disposizione<\/strong><\/h3>\n<p>Slide e testi verranno svolti al termine di ogni lezione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Bibliografia e riferimenti Web<\/strong><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/supplychaindigital.com\">https:\/\/supplychaindigital.com<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/itsupplychain.com\">https:\/\/itsupplychain.com<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.supplychain247.com\">https:\/\/www.supplychain247.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corso 1\u00b0 semestre Docenti Gianfranco Fancello (DICAAR) e Massimiliano Manca (Farming Logistics 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